recursos para poner en marcha tu negocio
Capacitación Gastronómica
Principales Contaminantes en los Alimentos
En el sector restaurantero, la calidad y seguridad alimentaria son prioridades absolutas. Entender los principales contaminantes en los alimentos es...
Cómo colocar tus productos en los establecimientos: 15 consejos prácticos
Ofrecer tus productos a los establecimientos por primera vez puede ser una experiencia intimidante. Ya sea porque eres un principiante en el mundo...
Personas en clases
Cursos en línea
Recetas en total
Estudiantes inscritos
Nuestros cursos más populares
El negocio de las comidas rápidas
Desarrollado por Iván Tapia, chef en alta cocina quien cuenta con más de 11 años de experiencia. Docente gastronómico, Pitmaster y Especialista en el rubro de comida rápida, asesorando, gestionando, planificando e implementando diferentes negocios y emprendimientos.
Más información…
2 hrs. 15 min.
Broastería para emprender
El Chef Iván Tapia cuenta con más de 11 años de experiencia y más 8 años de en la Docencia Gastronómica, asesorando a emprendedores y empresarios en el rubro gastronómico. Especialista en Parillas, Comidas FAST FOOD, BROASTERÍA, Embutidos, Pastas, Creador de Salsas Innovadoras y maestro de Fuente de Sodas.
Más información…
2 hr
Bartender Profesional
Will Mateo Huertas es un Bartender profesional certificado internacionalmente por la IBA (International Bartending Asosiation). Cuenta con más de 11 años de experiencia como bartender y barista. En el 2019 fue bartender WORLD CLASS siendo primero en su localidad y #8 a nivel nacional. Ha desempeñado roles cruciales como asesor de bares y restaurantes en diferentes áreas como administración, diseño, gerencia, marketing y otras áreas comerciales en el mundo del bartending.
Más información…
2 hrs 30 min